MUSKA MANTI

Oldukça basit ve lezzetli bu mantılar denemeye değer.Yoğurtsuz hali bile nefisti.
Yufkayı ortadan iyiye bölüp 3 parmak eninde uzun şeritler keselim.Kıyma,tuz,karabibei karıştıralım.şeritlerin baş tarafına içten koyup muska şeklinde kapatalım.Yağda kızartalım.
Sarmısaklı yoğurt hazırlayıp üstüne yayalım.Salçalı pul biberli sos yapıp üstüne gezdirelim.Nane ve sumakla süsleyelim.Afiyetle yiyelim.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s


%d blogcu bunu beğendi: